Cata Rioja versus Ribera del Duero

El pasado mes de Enero, AMAVI organizó la Cata Rioja Versus Ribera del Duero, una didáctica experiencia en la que aprendimos a diferenciar los vinos elaborados en dos de las denominaciones de origen más importantes de España.

La cata fue guiada por Jaime Bermúdez, enólogo y director técnico de Vinoselección. De forma amena y divertida, Jaime nos desveló las claves para entender el carácter que el terroir imprime a los vinos y apreciar las diferencias entre los elaborados en la D.O.Ca. Rioja y los creados en la D.O. Ribera del Duero. Entre otras peculiaridades constatamos las divergencias entre la tempranillo de Rioja y la de Ribera del Duero, más conocida como tinta fina.

El encuentro tuvo lugar en La Olmeda, asistieron además de las socias de AMAVI, algunos miembros de cuerpo diplomático acreditados en Madrid.

2016-04-04T09:39:07+00:00