El viernes 31 de marzo, y grupo de AMAVI visitó la bodega Hermanos Pérez Pascuas, una de las bodegas fundadoras de la D.O. Ribera del Duero y reconocida en 2013 como una de las 100 mejores bodegas del mundo por la prestigiosa revista Wine&Spirits.

José Manuel Pérez, miembro de la familia fundadora y enólogo de la bodega, en su papel de anfitrión nos acompañó en todo momento, guiándonos en la visita, en la cata de sus múltiples vinos. Al término de ese recorrido se sirvió en el comedor un suculento y sabroso almuerzo con productos autóctonos de la zona, maridado entre otros, por el sublime Pérez Pascuas  Gran Selección Reserva 2010, que ha cosechado puntuaciones como lo 96 puntos Parker o los 99 puntos en la Guía Gourmet.

Fue una agradable e inolvidable velada que culminó con canciones y música al acorde de saxo, guitarra y hasta cajón!.   El momento despedida fue con un «hasta pronto» aun con las sensaciones vivas de tan grata experiencia.